Allium sativum ビルツ(1800年頃) 強精強壮食材として よく知られていますが 中性脂肪やコレステロール値を 下げる効果 また、胃がんのリスクを 軽減することが 疫学調査で明らかと なっています。 ヨーロッパでは アテローム性高血圧等の 医薬品として用いられています。
Liliaceae ペターマン(1850年頃) ドイツスズラン アマドコロの仲間 ツクバネソウの仲間 ショウブの仲間(サトイモ科)等が 描かれています。
Colchicum autumnale ウイドビレ(1810年) サフランの擬きと言う事から その名がつきました。 種子から痛風治療薬、コルヒチンを 抽出します。 地上部がギョウジャニンニクと 似ていることから 誤食して毎年死亡者が出ています。 ヨーロッパでは 牧場に自生することから 家畜の毒草となっています。
Liliaceae ペターマン(1850年頃) チューリップ、ヒヤシンス カタクリ、テッポウユリ ヨウラクユリ等が 見られます。